RAćKU

ラシークは築100年の古民家をリノベーションして2017年にオープンした古民家カフェです。店内には大黒柱や組子細工の欄間、水屋箪笥などがあり、この家に古くからあったモノをそのまま活かしています。

どこか懐かしく落ち着く空間で、カラダを内側からキレイにしてくれる『薬膳ランチ』をお楽しみいただけます。

ランチはその季節毎に現れやすい症状を健康に整えるように食材の効能を組み合わせて作っています。

発酵食材も多く取り入れ、調味料には基本の『さしすせそ』を主に使い添加物を控えて素材の味をひきだすように調理しています。

器には地元の越前漆器を使用。

お子さま連れの方にもゆったりくつろいでほしくて、入れ替わりなしの完全予約制で営業しています。

お友達やご家族と一緒に、またひとりでのんびりと、大切な時間をお過ごしください。